.png)
ETİYOPYA KERAMO
Demleme reçetesi için tıklayınız.
KERAMO HAKKINDA
Keramo İstasyonu, kahveye benzersiz karmaşık profilini veren çok yüksek bir bölgede yer almaktadır. Kırmızı kiraz olgunluk süresi, normal Etiyopya kahvesinden çok daha uzun sürmektedir.. Olgunlaşmadaki bu uzun sürenin bu kahveye belirgin karakterini verdiğine inanılıyor. Naturel olarak işlenen kahveler 25 metre uzunluğundaki yükseltilmiş yataklarda 15 ila 20 gün süre ile kurutulmaktadır.
ÜRÜN KÜNYESİ
GÖNDERİM İLKELERİ VE ÇEŞİTLİ BİLGİLER
| TADIM NOTLARI |
Mor meyveler, tropik meyveler,şeftali |
|---|---|
| ÜLKE | Etiyopya |
| BÖLGE | Bensa/Keramo |
| TÜR | 74158 |
| RAKIM | 2260-2360 m |
| İŞLEM | Natural |
| HASAT YILI | 2023 |
Kullanım önerisi : filter & espresso
440,00 ₺Fiyat
