top of page
ZAMBIA MAFINGA AA

ZAMBIA MAFINGA AA

Demleme reçetesi için tıklayınız.

 

KAHVE HAKKINDA

Bu kahve, Zambiya'nın Kuzey Bölgesi'ndeki Mafinga Tepeleri alt bölgesinde bulunan Olam'a ait ve Olam tarafından işletilen Issanya Estate'ten gelen Zambiya AA sınıfı sertifikalı bir kahvedir. Issanya Estate 1.600 hektardan oluşur ve 1500-1600 masl arasında değişir. Kateshi ve Issanya kahve tarlaları, 1.277'si kahve ekili ve 1.161'i özel koruma alanları ve tampon bölgeler olmak üzere toplam 2.438 hektarlık bir alanı kaplar. Her iki tarla da Fair Trade, Rainforest Alliance, Utz ve 4C sertifikasına sahiptir.

İlk defa kavurduğumuz bu keyifli Zambia kahvesi bize Kenya kahvelerini anımsattı.

TADIM NOTLARI lime,yeşil elma,böğürtlen
ÜLKE Zambia
BÖLGE Northern Zambia
TÜR SL-28
RAKIM 1500-1600 masl
İŞLEM Yıkanmış
HASAT YILI 2023

Kullanım önerisi : filter & espresso

300,00 ₺Fiyat

Diğer Ürünler

bottom of page