120 TL VE ÜZERİ KARGO ÜCRETSİZ

KAVURUCU NOTU

Flores adasında yetişen çeşitli tropik meyveleri ve baharatımsı tatları içinde kompleks şekilde barındıran Endonezya Blue Flores gövdeli içimiyle de ağızda kalıcı hoş bitter tatlar bırakıyor. Farklı bir Endonezya deneyimi yaşatan kendine has vurucu bir kahve!

 

KAHVE HAKKINDA

Endonezya'da kahve çekirdeği üreten bölgelerden biri olan Flores adası, Bajawa (Ngada) ve Manggarai yöresinden gelen kahveleriyle Endonezya kahvesinin niteliğini ortaya koyar. Flores adasının kalbinde, verimli volkanik topraklara sahip yayla alanında küçük çiftçiler tarafından üretilen nadir Arabica çekirdeklerden oluşur.

 

Son zamanlarda Bhajawa ve Manggarai halkı yıkanmış proses kullanır ve ve bunu pazara coğrafi ve etnik bir isim olan "BLUE FLORES COFFEE" adını kullanarak sunar. Kaliteyi iyileştirmek odak haline gelmiştir. Bu anlamda çiftçi grupları; yerel yönetim, Endonezya Kahve ve Kakao Araştırma Enstitüsü (ICCRI) ve özel sektör tarafından desteklenmektedir.

 

Blue Flores kahvesinin ikonik çuval baskısı üzerinde Komodo Ejderi bulunur. Komodo ejderi, Endonezya'nın Komodo, Rinca, Flores, Gili Motang ve Padar adalarında bulunan dünyanın en büyük kertenkele türüdür. Nesli tükenme tehlikesiyle karşı karşıyadır. Komodo Milli Parkı'nda koruma altına alınmıştır.

ENDONEZYA BLUE FLORES - WET HULLED

70,00 ₺Fiyat
  • ÜLKE ENDONEZYA
    BÖLGE

    EAST NUSSA TENGGARA,

    FLORES ISLAND

    ÜRETİCİ KÜÇÜK ÜRETİCİLER
    RAKIM 1300-1700M
    VARYETE LINI S-795,TYPICA,TIMOR HYBRID

    İŞLENME METODU     

    YIKANMIŞ

    TADIM

    NOTLARI

    FLORAL, ESMER ŞEKER, BAHARATIMSI

    HASAT YILI 2020 MAYIS - EKİM
    TEDARİKÇİ BİRLİK KAHVE